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果帐气调在猕猴桃气调保鲜中的应用
添加时间:2020/03/02

 果帐气调是我公司专门针对普通冷风库果蔬气调保鲜而设计开发的。

本案例说明,果帐气调对于高附加值的果蔬气调保鲜比通常所说的气调库具有更大优越性,其优异的使用效果、一库多帐随时使用以及投资少、风险低等优越性将会使果帐气调应用前景极其广阔!

(关于果帐气调的优势及其应用前景,请参看咖福气调公司网站或“咖福气调保鲜”微信小程序相关内容,并请关注“咖福气调”公众号)

本案例中,果农以合作社形式在产区成立了猕猴桃销售公司,进行猕猴桃收购藏贮和销售业务。

目前计划用于果蔬收购及贮藏资金约260万元,在冷链系统规划中纠结于建设普通冷风库还是气调保鲜库,经过更进一步业务规划,公司需要贮藏量约为15万斤左右的,预留水果收购资金110万;物料、搬运工具及交通工具其其它贮藏硬件投入预计65万;人工费、劳务费25万;贮藏费、业务费等其它20万;实际用于冷库建设资金不足50万!

通过进一步测算:

1、考虑建库成本,正常工艺施工下气调库建设成本比普通冷风库建设成本约高出25-30%,建设一个贮藏量为15万斤、均分成两间普通冷风库,含土建和钢结构费用共需资金为42万元,如果建成两间同样大小的气调保鲜库约需资金55万元!

2、业务上考虑,合作社主要是从事收购和销售,冷库建设为业务服务,主要用于周转和少量长期贮藏保鲜,由于气调库中贮藏的果蔬不宜于经常阶段性气调,一量气调封库建议长时间存放,显然这不符合业务要求;

经合作社成员讨论,采用果帐气调,既减少投资还能满足业务需求,即在普通冷风库投资的基础上增加果帐气调的采购,建库与设备总投资不超过50万元,符合资金要求;同时利用一个库做气业务周转,另一间库用做果帐气调,配置一台GZ50-8型全自动果帐气调机,采用8个果帐,每个果帐一吨至3吨,每次总气调贮藏量可达15吨,果帐气调可以根据业务需求随时进行气调,并在业务需要时随时解除气调,在一个果帐解除气调时不影响其它果帐正常气调保鲜!

 

果帐气调投资风险低,投资成本小,对一些产量不大、附加值高的果蔬长时间保鲜的首先设备!


 

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